Pantanal no Ritmo da Seca: Turismo de Observação, Passeios de Barco e Comida Pantaneira no Mato Grosso do Sul
O Pantanal Sul-Mato-Grossense é uma das maiores planícies alagadas do planeta e um verdadeiro espetáculo da natureza. Mas é durante a estação seca — de junho a setembro — que o bioma se revela com intensidade: as águas recuam, os caminhos se abrem e os animais se aproximam das margens dos rios, tornando esse o melhor período para quem quer explorar o Pantanal com conforto, segurança e emoção.
Para quem vive no Centro-Oeste ou planeja visitar a região, essa é a chance de viver dias inesquecíveis entre passeios de chalana, safáris fotográficos, cavalgadas ao pôr do sol e banquetes da autêntica comida pantaneira.
Como Chegar
O ponto de partida ideal é Campo Grande (MS), com voos regulares partindo de diversas capitais. De lá, os destinos mais buscados para turismo no Pantanal são Aquidauana, Miranda, Corumbá e a Estrada-Parque Pantanal, que conecta várias fazendas e pousadas.
Dica: Prefira pacotes com transfer incluído ou alugue um carro com tração, já que muitas estradas são de terra.
5 Experiências que Valem Cada Quilômetro
1. Safari Fotográfico para Ver Onças e Araras-Azuis
Durante a seca, a chance de ver onças-pintadas, jacarés, capivaras, tuiuiús e araras-azuis é muito maior, especialmente em áreas próximas a rios como o Miranda e o Paraguai. Algumas pousadas oferecem safáris em caminhonetes abertas ou voadeiras (barcos leves) com guias experientes.
Leve binóculo, câmera com zoom e protetor solar.
2. Passeio de Chalana pelo Rio Paraguai
As tradicionais chalanas (barcos largos e cobertos) são ideais para navegar com calma e observar a fauna às margens do rio. No caminho, é comum ver jacarés tomando sol, lontras pescando e até famílias de capivaras.
Algumas embarcações oferecem almoço a bordo com peixe fresco e sobremesa regional.
3. Focagem Noturna: A Vida Selvagem sob a Luz da Lanterna
Uma das atividades mais emocionantes é a focagem noturna, feita de barco ou carro, onde é possível observar animais noturnos como corujas, tamanduás, jaguatiricas e até a temida sucuri. O som da mata à noite é uma experiência à parte.
4. Cavalgada Pantaneira ao Entardecer
Montar um cavalo criolo e percorrer campos alagados ao pôr do sol é uma das experiências mais autênticas da vida no Pantanal. Muitas pousadas e fazendas organizam cavalgadas com guias locais, que explicam sobre a fauna, a flora e o modo de vida pantaneiro.
Ideal para iniciantes e crianças, já que os cavalos são dóceis e bem treinados.
5. Sabores do Pantanal: Gastronomia de Raiz
A culinária pantaneira é simples, rústica e deliciosa. Entre os pratos mais tradicionais estão:
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Arroz carreteiro com carne de sol
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Peixe na telha (como pintado ou pacu)
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Sopa paraguaia (bolo salgado de milho com queijo)
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Churrasco de chão
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Doce de leite e arroz doce com canela
Muitas pousadas oferecem pensão completa com comida caseira preparada em fogão à lenha. Um verdadeiro convite à gula.
Onde Ficar
As pousadas pantaneiras são o melhor tipo de hospedagem: oferecem experiência imersiva, com refeições, passeios guiados e contato direto com a cultura local. Algumas sugestões:
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Pousada Aguapé (Aquidauana) – ideal para famílias e primeira viagem.
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Fazenda San Francisco (Miranda) – com safáris e trilhas ecológicas.
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Refúgio Ecológico Caiman (Região de Miranda) – para quem busca conforto e observação de onças com guias biólogos.
Quando Ir
O período ideal vai de junho a setembro, durante a estação seca. O calor é intenso, mas as chuvas são raras e os acessos estão melhores. Os meses de julho e agosto costumam ter maior presença de animais nas margens dos rios.
Turismo Sustentável e Respeito à Natureza
O Pantanal é um bioma frágil. Respeitar o espaço dos animais, não deixar lixo e escolher operadoras que promovam turismo responsável são atitudes essenciais para preservar esse santuário.
Alô Centro Oeste